Os majestosos CANYONS Sul do País – Itaimbezinho, Malacara, Churriado, Canyon da Pedra, Fortaleza, Canyon da Rocinha, Rio Fortuna, Amola Faca, Realengo, etc., estão localizados nos Aparados da Serra e na Serra Geral, nos municípios do extremo Sul Catarinense de Praia Grande, Jacinto Machado, Timbé do Sul e Morro Grande. As escarpas destas duas serras é que formam a divisa entre o RS e SC. Para contemplar a magnitude e a grandeza da maioria destas enormes e profundas crateras naturais (de aproximadamente mil metros de profundidade), o acesso é pelos campos de cima da serra do RS, município de Cambará do Sul. Mas para viver a experiência única de interagir com a natureza selvagem e completamente preservada do interior destas gigantescas crateras, o acesso se dá pelos municípios de Santa Catarina, acima citados.
É importante registrar que 2 destes roteiros abrem para visitação somente de quarta a domingo, no horário das 9 às 17 h: Canyon Itaimbezinho e Rio do Boi (interior do canyon Itaimbezinho), todas as outras trilhas recebem visitantes todos os dias.
Os municípios de Praia Grande e de Jacinto Machado têm estrutura para receber os visitantes, oferecendo hospedagem, alimentação, guias, transporte e toda a organização necessária para um receptivo de qualidade.